茨城、地酒と輸入ワインの店　松坂屋酒店

トマト、インゲン、ジャガイモ、レタスのサラダです。

フォアグラ用かも肉の塩ゆで熟成グリルとラタトゥイユです。

デザートはババオフォン（サバラン）といっていました。

パンのような生地に、洋酒をたっぷり含ませ生クリームをのせた大人のデザートです。
どんな、レシピか分かる方いらっしゃいますか？

コウスタル家の親子
左から、長女マリオン　長男レミ　お母さんイザベル

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