茨城、地酒と輸入ワインの店　松坂屋酒店

小休止おいしい！新鮮なマスとかんぴょうのきんぴら。福島県産の酒造好適米を使った男山の純米酒。（マスは自分で釣りました）ご覧いただいて、ありがとうございます　人気ブロ グランキング　のクリックもお願いします【松坂屋酒店】のホームページはこちらですhttp://www.matuzou.com… 続きを読む…

タメという桶です。これで水や蒸した酒米を運びます開當男山の社長はまだ４３歳中学、高校は福島県田島町からはるか遠く、宇都宮の学校に通っていました通うと言っても自宅からは、不可能宇都宮の親戚がやっているアパートを借りての通学でした男山社長　神戌のラベルと今、自分の息子は小学6年生。あと半年で、一人下宿させる事を考えると感心しきりです男山の社長は、凄い体験をしたんだなぁと思いますお母様の話を聞くと「代々そういった教育には熱心で、炊事、洗濯も自分でするから良い経験になりすよ」素晴らしい教育方針！男山社長の人柄は、そんな経験が下地になっているんですねご覧いただいて、ありがとうございます　人気ブロ グランキ… 続きを読む…

家族4人で１７、１８日と福島県会津田島町　開當男山酒造に行って参りました何故、家族で開當男山かといいますと飛夢オリジナル商品「雪代」「神戌」「大吟醸　飛夢」「純米大吟醸　飛夢」飛夢のみ取扱いの「鑑評会出品用しずく酒」などを造っていただいている蔵でこの蔵には昨年と今年の２回飛夢ファンクラブ倶楽部ｔｏｍｕ（会員募集中！）の酒蔵ツアーでお邪魔し蔵内を見学、早朝から酒の仕込みを体験させていただいていますしかも、社長自ら松坂屋酒店に何度も足を運ばれ時には松坂屋まつりの応援に来ていただくなど飛夢としても松坂屋酒店としても日頃大変お世話になっているのです今回の訪問は、倶楽部ｔｏｍｕの酒蔵ツアーをなぞってみよう… 続きを読む…